Свекла с давних пор считалась одним из самых полезных овощей для человеческого организма. И неудивительно, ведь она содержит впечатляющее количество витаминов, микроэлементов и полезных минералов, важных для здоровья и иммунитета. Так в чем же польза популярного продукта и есть ли какие-то противопоказания к употреблению свеклы - читайте в справке Sputnik.
Свекла со знаком плюс
Свекла наполнена множеством полезных веществ. Благодаря им расширяются сосуды, а питательные элементы быстрее насыщают организм. В результате происходит нормализация артериального давления.
В состав свеклы входят полезные фолиевая кислота и бетаин. Их дуэт положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Интересный факт - диетологи часто советуют употреблять свекольный сок спортсменам перед изнурительными тренировками. Продукт повышает выносливость и считается природным энергетиком.
За счет высокого содержания клетчатки в составе свекла нормализует пищеварительную систему и борется с болезнями ЖКТ. Один стакан свекольного сока в перерывах между пищей - настоящая радость для желудка.
При помощи свеклы можно снизить нагрузку на печень. Ежедневная порция свеклы предотвращает накопление жировых отложений и снижает уровень холестерина в крови.
При помощи мощных антиоксидантов свекла активно борется с хроническими болезнями и уменьшает воспаления. Ее рекомендуют есть при болезнях сердца, ожирении и даже онкологии.
Свекла со знаком минус
Овощ имеет ряд противопоказаний и ограничений. Свеклу не стоит есть людям, страдающим болезнями почек и мочекаменной болезни. Также в корнеплоде сосредоточено немалое количество сахаров, так что его стоит ограничить диабетикам и тем, кто придерживается строгой диеты.
Читайте также:
Какие продукты нужно включить в рацион, чтобы снизить риск коронавируса
Ученые назвали растительные продукты, которые могут подавлять коронавирус
5 продуктов, которые укрепляют иммунитет и борются с вирусами