МИНСК, 23 фев – Sputnik. Списком из пяти продуктов, которые не стоит есть перед сном, поделился с журналом Focus немецкий эксперт по питанию Хайдрун Шуберт.
"Проблема с засыпанием индивидуальна и часто связана с определенными продуктами питания. Поэтому каждый должен сам попробовать выяснить, поможет ли отказ от каких-либо продуктов решить ее", – пояснил Шуберт.
В первую очередь отказаться необходимо от кофе и содержащих кофеин напитков (в том числе газировки и энергетиков). Есть и другие такие продукты с вполне позитивным имиджем.
1. Сырые овощи и салаты
Дело в том, что пищеварительный тракт переваривает их "особенно сложным образом": из-за работы на полной скорости организму сложно погрузиться в фазу глубокого сна.
2. Шоколад
Содержащийся в шоколаде фитохимический теобромин оказывает стимулирующее действие на организм. По словам диетолога, "особенно вечером следует избегать темного шоколада".
3. Чили и имбирь
Острые блюда ускоряют обмен веществ и могут вызывать повышение температуры тела.
4. Чай
Как и кофе, черный чай содержит кофеин, который мешает засыпанию; особенно много его в зеленом чае.
5. Солодка
В травянистом растении семейства бобовых, по словам диетолога, много глицирризиновой кислоты: это вещество влияет на водно-солевой баланс и может повысить кровяное давление, что вызывает беспокойство и проблемы с засыпанием.
Всем, кто борется с проблемой засыпания, эксперт советует отказаться от поздних ужинов: не есть после 18-20 часов, чтобы дать организму время настроиться на отдых.