Рождественские и новогодние праздники ассоциируются не только с запахом мандаринов и елки, но и с ароматом свежеиспеченного печенья.
Если вы как раз в раздумьях о том, как создать в доме праздничную атмосферу, то можете начать именно с выпечки. Аромат шоколада, который наполнит дом, может очень поспособствовать тому, чтобы вы поверили: праздник уже близок.
Для приготовления печенья понадобится два стакана муки, полстакана несладкого какао-порошка и три четверти стакана растопленного сливочного масла. Добавьте к этому четверть чайной ложки соли, ложку корицы, стакан сахара и одно яйцо.
А теперь финальный штрих – смешайте молотый красный перец с мускатным орехом в соотношении 70% к 30%. Вам понадобится три чайные ложки этой смеси.
Все почти готово – осталось добавить орешки и шоколад, которые украсят ваше печенье. А если перед тем, как приступать к готовке, хотите разобрать рецепт подробнее, смотрите видео Sputnik и повторяйте за нами.
