14:16 24 Января 2017
Прямой эфир
Елена Васильева

Итоги года на чашках кофе

© Sputnik / Виктор Толочко
Колумнисты
Получить короткую ссылку
Елена Васильева
Год -2016: время подводить итоги (29)
29080

Категорически отвергая кофейную гущу как материал для предсказаний, колумнист Sputnik отнюдь не против подвести на ней итоги. Или шире – на кофейных чашках. Или еще шире – на кофейнях, барах, etc.

Елена Васильева, Sputnik.

Это произошло в 2016: Бар "42" закрыли. Бар "42" назвать кофейней можно было лишь с очень большой натяжкой и лишь в крайне редкие часы работы, скорее — в утренние. Размещавшийся аккурат напротив военного кладбища, он вбирал в себя порой весь цвет современной философии из близлежащих сталинок. Пока в других барах на телеэкране крутили в лучшем случае "Муз-ТВ", в "42" включали "Евроньюс" и, сжав в руке пластиковый стаканчик с крайне бюджетным вином, посетители смотрели новости из Сирии… Когда его закрыли, минчане создали петицию за возрождение заведения, но не преуспели — эстетов, ценивших "42", оказалось немного.

Любой действительно Важный Разговор неизменно случается в решительно неприглядном месте. Необходимость серьезно поговорить приходит неожиданно, и чаще всего не тогда, когда есть время выбрать из вновь открывшихся кофеен самую уютную, в которой какао подают с зефирками маршмэллоу. Часто оказывается, что под рукой именно бар "42" или кафе "Зеленая поляна" (сомнительное заведение с караоке и вкусным кофе на "Фрунзенской"). И да, "Зеленую поляну" тоже закрыли, точнее, оставили от нее только караоке.

Это стало какой-то городской традицией: стоит выпить важную для тебя чашку кофе, как кофейня вешает на себя табличку "Закрыто" — хоть ты и вовсе прекращай вести важные разговоры или брать важные интервью в кофейнях, тем более — в барах, перебазируйся, не знаю, в парк Горького, парк же не снесут — правда? Не знаю, что видят власти или сами владельцы, закрывая очередное заведение, но я, будучи не просто консьюмеристом, но фаталистом, вижу в этом если не перст судьбы, то… ладно, все-таки перст.

Пока подруга рассказывает, сколько новых заведений открылось на Зыбицкой в здании их офиса за год, я подсчитываю, сколько за этот же год закрылось моих неприглядных кофеен с вопреки всему вкусным кофе. В этом году закрылся "Cool Coffee" на Независимости (особенно сильный удар) — там под американо с мятным сиропом я настраивалась на судьбоносные встречи, интервью, собеседования и писала в блокнотик рассказы. Баров закрылось больше, чем кофеен: закрылся "Bar 13", где можно было скинуться на такси с барменом и уехать в "Граффити". К счастью, закрылся и "Black Hall Bar", откуда у меня осталась только серия сомнительных фотографий с Александром Рыбаком ("I'm in love with a fairytale" — ну, вы помните), закрылся "Coffee in", где… а нет, это два года назад.

Впрочем, если кофейня/бар не нужны городу, а он — вообще-то еще более чем ты неповоротливое существо со своим градостроительным планом — готов двигаться дальше, то горожанин просто обязан.

В приливе ностальгии прийти в "Зеленую поляну" за их исключительно вкусным капучино и обнаружить, что кофе здесь наливают теперь только после пяти вечера (и в комплекте идет караоке) — это своего рода "письмо бывшим", которое рекомендуют писать "психологи" в книжках "как наладить свою жизнь в пять шагов". Мол, чтобы расставить все точки в незавершенных синтаксических конструкциях своей жизни, можно написать этой конструкции письмо (или даже посвятить рассказ/песню/whatever). Только в случае с закрытыми кофейнями город делает это за тебя: завершает, простите, все гештальты простым закрытием заведения, трансформирует свое пространство и вытесняет из него все лишнее.

Мнение автора может не совпадать с позицией редакции.

Темы:
Год -2016: время подводить итоги (29)
Теги:
итоги года, Минск, Кафе

Главные темы