10:40 09 Июля 2020
Прямой эфир
  • USD2.44
  • EUR2.75
  • 100 RUB3.43
Фото

Море клюквы: как собирают ягоду на Полесье

Получить короткую ссылку
Как живет белорусская деревня - обряды и обычаи белорусов (56)
797819314
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
  • Сбор клюквы на плантациях ОАО Полесские журавины
© Sputnik Сергей Лескеть
Сбор клюквы на плантациях ОАО "Полесские журавины" проходят двумя способами - всухую и в воде.

Сезон сбора крупноплодной клюквы в самом разгаре - Sputnik отправился посмотреть, как собирают полезную садовую ягоду по воде и посуху.

Беларусь и клюква — неразрывны. И хоть технология выращивания крупноплодной клюквы — американская, к ней относятся, как к родной, ведь "журавiны" (раскрытые цветки на стеблях напоминали предкам шею и голову журавля) росли на белорусских болотах с древних времен.

Крупноплодную клюкву более 30 лет выращивают на пинском предприятии "Полесские журавины", куда и отправился Sputnik, чтобы посмотреть, как клюквенное поле заполняют водой и сгребают красные ягоды к месту выборки на прицеп.

Собирают здесь и сухую клюкву старым дедовским способом — ее отправят на экспорт и там уже будут варить клюквенный соус к рождественскому гусю.

Темы:
Как живет белорусская деревня - обряды и обычаи белорусов (56)
Теги:
ОАО "Полесские журавины", Сергей Лескеть, Пинск


Еще фотоленты

Главные темы

Орбита Sputnik