МИНСК, 22 дек – Sputnik. Утилизацией некачественной рыбы, обнаруженной сотрудниками санэпидслужбы на предприятии "ПакХаус", будет заниматься ее собственник – ООО "Евроторг", сообщил Sputnik заведующий отделением гигиены питания ГУ "Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья" Юрий Гузик.
Эпидемиологи пресекли реализацию в магазинах торговой сети "Евроопт" 23 тонн некачественной рыбы, поставленной в Беларусь из Российской Федерации.
"Что касается поставки некачественной рыбы из России, то ее утилизацией будут заниматься владельцы данной продукции. Поскольку товар является собственностью субъекта хозяйствования, то и ему решать, каким способом партия будет утилизирована", – сказал Гузик.
Он также добавил, что, возможно, организации удастся реализовать данную продукцию животноводческим предприятиям. В противном случае некачественный товар захоронят на полигоне твердых бытовых отходов.
"Обо всех своих действиях компания обязана будет уведомить службу. По факту составляется акт в присутствии соответствующих специалистов, в котором четко прописывается количество продукции, информация о поступившей партии и по какой причине происходит уничтожение", – отметил завотделением.
Всего, по словам Гузика, ведомство несколько раз в неделю проводит проверки объектов торговли и общественного питания. Такое усиление контроля за качеством продуктов связано с увеличением товарооборота в связи с приближающимися праздниками.
