МИНСК, 11 ноя – Sputnik. Красный перец и кориандр производства ОАО "Лидские пищевые концентраты" запретили продавать в Беларуси, в специях нашли плесень и кишечную палочку, следует из реестра "Опасной продукции".
Перец красный молотый не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза. В нем завышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).
В частности, превышено допустимое содержание плесени, обнаружена бактерия группы кишечной палочки.
"Фактические значения показателей составили: КМАФАнМ при норме не более 5х105 КОЕ/г составило 2,4×107 КОЕ/г (превышено в 48 раз). Обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г продукции, что не допускается", – говорится в сообщении.
Такие же нарушения обнаружены и в кориандре молотом. Количество плесени превышено в 25 раз, найдены бактерии группы кишечной палочки (колиформы).
Продавать указанные позиции запрещено с 11 ноября.
Продавать указанные позиции запрещено с 11 ноября.
Специалисты Госстандарта продолжают выявлять некачественную продукцию на прилавках страны. За неполный 2025 год выявлено порядка тысячи наименований товаров. Больше всего нарушений Государственный комитет по стандартизации Беларуси нашел среди пищевой и электротехнической продукций.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!