Спрос на продовольствие в мире, согласно данным ООН, в ближайшие пять лет увеличится на 15-20%. Более того, с учетом повышения температуры на планете прогнозируются засухи в южных регионах и, как следствие, сокращение посевных площадей.
Беларусь находится в более выгодной климатической зоне. Страна полностью обеспечивает себя продуктами питания, а также является экспортером продовольствия.
Белорусская продукция уже давно стала настоящим брендом республики. Белорусский государственный концерн "Белгоспищепром" является основным производителем пищевой продукции в стране.
За последние четыре года экспорт концерна прирос на 35%. Вдвое увеличен экспорт масложировой отрасли, в 3,5 раза увеличился экспорт дрожжей. Приросли кондитерская отрасль – на 60%, сахарная – на 33%, алкогольная – на 20,4%, пивоваренная на – 11%, солевая на – 15,5%.
География поставок – Россия, Китай, Мексика, Сомали, Экваториальная Гвинея, Индия, ОАЭ и другие страны.
Какую новую продукцию разрабатывают предприятия концерна? Как диверсифицировался экспорт в условиях санкций? Какая продукция особенно востребована за рубежом и почему отечественные кондитерские изделия становятся все более популярны?
На эти и другие вопросы ответил заместитель председателя Белорусского государственного концерна пищевой промышленности "Белгоспищепром" Александр Владимирович ЯКОВЧИЦ.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!