МИНСК, 19 апр - Sputnik. С 1 сентября 2024 года на новую систему школьного питания перейдут все учебные заведения, заявил главный санитарный врач Беларуси Александр Тарасенко, передает корреспондент Sputnik.
По его словам, Минздрав вместе с Министерством образования уже второй учебный год работает над реализацией и внедрением пилотного проекта по питанию школьников. Главное, чтобы это питание было безопасным, качественным и соответствовало требованиям.
"В ходе реализации проекта в текущем учебном году мы отмечаем увеличение количества школ, вовлеченных (в проект) - около 65% по республике. Надеюсь, что с 1 сентября (следующего года) будут задействованы все в данном проекте", - отметил Тарасенко.
По его словам, количество нарушений, затрагивающих качество и безопасность питания, уменьшилось на 30% в сравнении с прошлым учебным годом. Большинство нарушений в организации школьного питания касаются проведения влажной уборки, обеспечения личной гигиены персонала.
Тарасенко обратил внимание, что в рамках проекта удалось охватить большее количество старшеклассников, которые отказывались от горячих обедов.
"Охват горячим питанием на сегодняшний день составляет 92%", - подчеркнул он.
Кроме того, реализация проекта привела еще и к сокращению количества пищевых отходов в школах.
Самые интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Также следите за нами в Дзен!