МИНСК, 28 янв – Sputnik. Новый "кофейный" гастрофест пройдет в Минске, Гродно, Гомеле и Бресте с 3 по 20 февраля.
Как сообщили организаторы, сеты будут состоять из необычных кофейных напитков и особенных десертов, которые можно заказать как в самих заведениях, так и на вынос.
Участники уже презентовали свои шедевры: есть кофе с виноградным соком, веганский карамельный американо, кокосовый латте, а в качестве сладкого дополнения – муссовый десерт-тромплей в виде яблока, ягодная картошка или десерт из слоеного теста с ванильным кремом.
Гастрофест – это серия фестивалей для гурманов. У них может быть разная тема, но принцип один: заведения предлагают сеты по фиксированной цене в течение определенного периода времени.
В минувшем декабре в Минске и областных городах прошел второй республиканский гастрофест. Основным стал мотив "Страны мира": свыше 90 участников выбирали конкретную страну или регион и готовили блюдо, характерное для данной местности.