Рождество ассоциируется у каждого не только с просмотром семейных фильмов, но и семейными застольями. И если неделя оливье прошла и оставила приятное послевкусие, пришла пора удивить ваших домашних чем-то особенным. Лучший вариант - рождественский штрудель с яблоками и миндалем. Обещаем, будет вкусно!
Ингредиенты для рождественского штруделя
Тесто:
2 стакана муки
4 ст. л. растительного масла
1 яйцо
180 мл воды
1 ст. л. пищевого уксуса
Начинка:
600 г яблок
100 г миндальных хлопьев
8 ст. л. жирных сливок
100 г сахара
80 г растопленного сливочного масла
Приготовление:
- Смешиваем все необходимые ингредиенты для теста, формируем шар, оборачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 30 минут
- Готовое тесто раскатываем тонким слоем, стараясь придать ему форму прямоугольника
Приятного аппетита!