Матча – традиционный чай для японского чаепития. Способны ли бариста приготовить латте, который воспроизводил бы оригинальный вкус и запах чая?
Двенадцать лучших профессионалов Дальнего Востока соревновались в умении приготовить любимый напиток хипстеров из зеленого порошка.
Участники полагались лишь на свою твердую руку и воображение. Бариста могли воспользоваться кувшином с молоком, чашкой как холстом и красками для множества забавных рисунков.
Судьи давали очки за точность, креативность и сложность, а также продвижение в мире японской чайной культуры.
Матча-латте – новый фаворит модников и хипстеров, напиток очень фотогеничен и давно украшает тысячи снимков в соцсетях.