МИНСК, 7 июн — Sputnik. Роскачество провело исследование качества пастеризованного молока 16 торговых марок с жирностью 3,2% и выше, которые есть на рынке в России.
Рейтинг для "Простоквашино"
"Это самый популярный вид молока, доля продаж которого в общем количестве молока составляет 38% от всего молока, реализуемого в рознице", — пояснили свой выбор в контролирующем ведомстве.
Для оценки качество молочной продукции использовались образцы, которые производятся в Белгородской, Брянской, Воронежской, Калужской, Московской, Орловской, Рязанской, Тверской и Тульской областях, а также в Беларуси.
Роскачество исследовало молоко по 26 параметрам качества и безопасности. При этом стоимость пастеризованного молока варьировалась от 33 до 77 рублей за литр.
Специалисты пришли к выводу, что претендовать на российский "Знак качества" может пастеризованное молоко торговой марки Parmalat.
Примечательно, что молоко под брендом "Простоквашино", которое производит СООО "Данон Пружаны" в Беларуси, заняло лишь девятое место в рейтинге качества.
"В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина", — пояснили свое решение российские специалисты.
Правда, среди недостатков они также отмечают, что "возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации".
Рейтинги не в счет
Ранее Россельхознадзор заявил о введении ограничительных мер в отношении некоторых видов белорусской молочной продукции, начиная с 6 июня.
Данное решение вызвало негативную реакцию Евразийской экономической комиссии, где заявили о том, что данное решение надзорного ведомства противоречит правовым нормам, установленным в ЕАЭС.
Сегодня в Москве состоится совещание между министрами Беларуси и России, которые руководят профильными ведомствами. Белорусская сторона рассчитывает на конструктивное обсуждение всех острых вопросов, связанных с белорусской "молочкой".
Русый рассказал, когда Беларусь и Россия решат проблемные аграрные вопросы