МИНСК, 12 мар — Sputnik. ОАО "Березовский сыродельный комбинат" на протяжении двух лет разрабатывает питание для спортсменов под маркой "ProСпорт". Эта продукция подходит и для тех, кто просто ведет здоровый образ жизни, и для профессиональных спортсменов.
Предприятие выпустило два наименования продукта — обогащенные белком концентраты напитка "Атлет" с какао и сливочно-ванильным вкусом и концентрат сывороточный белковый (КСБ).
Продукты получают из сыворотки, которая является побочным продуктом производства сыра.
На предприятии планируют освоить продукцию, исходя из специфики разных спортивных нагрузок, например, отдельный продукт для бега на длинные дистанции, отдельный — для спринтеров, тяжелоатлетов.
Для разработки универсального спортивного питания для легкоатлетов комбинат привлекает экспертов из Брестского областного диспансера спортивной медицины, Полесского государственного университета. Проект Березовского сыродельного комбината помимо того, что переводит спортсменов на белорусское питание, также способствует более широкому использованию сухих молочных продуктов.