Попкорн празднует сегодня официальный день рождения

Подписаться на
Yandex newsTelegram
Ровно 385 лет назад 22 января 1639 года английские колонисты получили в подарок от индейского вождя Кводекуайна мешок с попкорном.

Ученые предполагают, что индейцы хрустели попкорном к тому времени уже несколько столетий. И точно делали из него украшения. В  Мексике археологи находили ожерелья из воздушной кукурузы, датированные началом XVI века.

Кукурузные зерна обнаруживали и в индейских захоронениях в Перу. Так или иначе, точная дата открытия попкорна неизвестна. Есть лишь предположение о том, как это могло произойти. Ученые допускают, что древний человек обнаружил удивительное свойство кукурузы взрываться и приобретать совершенно новый вкус во время пожара.

© Flickr / blurdomПочаток кукурузы
Початок кукурузы - Sputnik Беларусь
Початок кукурузы

А в 1945 уже сам попкорн приблизил человечество к новому открытию. Американский инженер Перси Спенсер заметил, что кукурузные зерна под воздействием микроволнового излучения ведут себя так же, как на огне — то есть начинают взрываться. Спенсер тут же запатентовал свою идею и назвал ее ­- микроволновая печь.

Материал подготовлен на основе информации открытых источников

 

Лента новостей
0